1957 год. Украинское пиво, реклама, типо-хромолитография
Размер листа: 27,1 x 18,5 см. Редкость! Подлинная старинная советская реклама Росглавпиво, издание Министерства Промышленности Продовольственных товаров РСФСР
Читайте подробнее в описании к товару ↓
Читайте подробнее в описании к товару ↓
Редкость Подлинная старинная советская реклама 1957 года печати.
Украинское пиво
Размер листа: 27,1 x 18,5 см. Хорошее коллекционное состояние. Типо-хромолитография, художник Э.Б.Миниович, В.А.Яковлев, художественно-оформительский комбинат "Продоформление" Пищепромиздата МППТ СССР, издание Министерства Промышленности Продовольственных товаров РСФСР, Львов, 1957 год.
Украинское пиво. Приготовляют из темного солода, в котором во время сушки накопилось значительное количество ароматических и красящих веществ.
При варке пива к темному солоду добавляют карамельный солод, приготовленный в особых аппаратах для поджаривания, где ему сообщается аромат и вкус карамелизованного сахара.
Сусло Украинского пива содержит 13% сухих веществ. Цвет пива напоминает собой темно-красный прозрачный янтарь. Оно имеет ясно выраженный вкус и аромат темного солода. Содержание алкоголя в Украинском пиве не ниже 3,2%. В лагерном подвале этот напиток выдерживают не менее 30 дней и затем разливают в бутылки.
В Украинское пиво добавляют 160 г хмеля на 100 л напитка. Стойкость этого сорта не менее 8 суток.
Мартовское пиво. Относится к категории высших сортов темного пива. Оно характерно своим сладковатым вкусом и солодовым ароматом. Сладковатый вкус Мартовского пива — результат прибавления 10% карамелизованного солода. Для получения янтарно-красной окраски к напитку добавляется жженка или сахарный колер. Сусло Мартовского пива содержит 14,5% сухих веществ, алкоголя 3,8—4%.
Пиво выдерживается в лагерном подвале месяц и более. При его изготовлении расходуется около 200 г хмеля на 100 л. Стойкость Мартовского пива не менее 8 дней. Разливают его в бутылки емкостью 0,5 л.
"После Великой Октябрьской социалистической революции отечественная пивоваренная и безалкогольная промышленность получила широкое развитие. В годы первых пятилеток начался значительный рост производства пива. К 1935 г. выработка пива по сравнению с 1933 г. увеличилась более чем на 23%, в 1936 г.— на 83,1%, а в 1937 г. — на 114,3%. Расширился ассортимент пива. В 1937 г. заводы вырабатывали 8 сортов пива: Жигулевское, Московское, Ленинградское, Мартовское, Русское, Перт, Украинское и Бархатное. Значительно увеличился выпуск пива в бутылках.
Особенно широкое развитие пивоваренная. промышленность получила в годы третьей пятилетки. В строй действующих предприятий вступили тогда заводы в Ашхабаде, Сталинабаде, Тбилиси. Началось строительство новых пивоваренных предприятий и в других. городах страны.
К 1940 г. сумма капиталовложений, израсходованных на развитие пивоваренной промышленности, составила по сравнению с 1938 г. 217%.
Рост технической вооруженности, успешная подготовка квалифицированных кадров позволили в 1940 г. по сравнению с 1913 г. увеличить производительность одного пивоваренного завода: в среднем в пять раз. Выработка пива к этому времени достигла 125 млн. дкл в год.
Большой урон пивоваренной и безалкогольной промышленности был нанесен в годы Отечественной войны — вышла из строя почти половина всех заводов. Но уже в 1950 г. объем пивоваренной промышленности достиг довоенного уровня. Сейчас выпуск продукции увеличился по сравнению с 1950 г. почти вдвое. Введены в строй такие крупные предприятия, как Останкинский завод в Москве, заводы в Мурманске, Ярославле, Сочи, Смоленске, Гомеле. В ближайшие годы вступят в действие новые мощные заводы в Горьком, Воронеже, Москве, Гурьеве, Сталино и др. городах." Росглавпиво, 1957 год.
ДЛЯ ПОЛНОЭКРАННОГО ПРОСМОТРА НАЖМИТЕ НА ФОТО
Изображение на обратной стороне листа:
Сопутствующие услуги
Заказать сертификат oldgravura на обычной бумаге
Заказать сертификат oldgravura на сертификат-бумаге
Заказать подарочную упаковку Тип 1
Заказать сертификат oldgravura на обычной бумаге
Заказать сертификат oldgravura на сертификат-бумаге
Заказать подарочную упаковку Тип 1
