Всемирный день рыболовства отмечается ежегодно 27 июня. Учредителем действа выступили участники Международной конференции по регулированию и развитию рыболовства в июле 1984 года.
Первые чествования прошли в 1985 году. На Международной конференции по регулированию и развитию рыболовства, проходившей в Риме в июле 1984 года, участники приняли решение об учреждении праздника. Оно воплотилось в виде документа, содержащего рекомендации правительствам, коммерческим предприятиям по охране окружающей среды, защите биосистемы. Определилась дата действа - 27 июня. Её цель – повышение престижа профессии, признательность за труд специалистов, бережное отношение к природным ресурсам.